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2019年公共營(yíng)養(yǎng)專業(yè)技能考試試題:影響睡眠的7大食物

發(fā)表時(shí)間:2019-09-07  
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  導(dǎo)語(yǔ):2019年全國(guó)考試報(bào)名已開始,編輯團(tuán)隊(duì)會(huì)在第一時(shí)間發(fā)布考試報(bào)名信息以及輔導(dǎo)資料。好學(xué)通校預(yù)祝大家取得好成績(jī)!

  1、咖啡因飲料
  眾所周知,咖啡因多年來(lái)一直被認(rèn)為是導(dǎo)致失眠的罪魁禍?zhǔn)?,但是美?guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師米歇爾??Х纫螂m然不會(huì)給身體增加任何能量,但是的確是一種刺激物,增加人體警覺度,導(dǎo)致睡眠困難。
  2、干酪
  營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家表示,干酪含有大量的氨基酸酪胺酸,而酪胺酸在人體內(nèi)能幫助產(chǎn)生大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì)多巴胺,使人大腦更清醒,入睡更困難。
  3、辛辣食物
  晚餐吃過(guò)多的辛辣食物會(huì)導(dǎo)致睡眠問(wèn)題。燒心患者晚餐進(jìn)食辛辣食物,躺下之后更會(huì)加重病情,影響睡眠。因此,專家建議,一天當(dāng)中,吃辛辣食物宜早不宜遲。
  4、加工或煙熏肉食
  專家表示,加工肉食含有大量的酪氨酸,會(huì)導(dǎo)致大腦產(chǎn)生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外,加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
  5、酒精
  酒精具有鎮(zhèn)靜作用,但是奇怪的是飲酒會(huì)導(dǎo)致夜間難以入睡。專家表示,很多人通過(guò)飲酒放松身心,其實(shí)酒精會(huì)妨礙身體進(jìn)入REM(快速眼動(dòng))深睡階段。正因?yàn)槿绱?,很多人酒后呼呼大睡,次日卻仍然感覺昏昏沉沉。
  6、牛奶巧克力
  牛奶巧克力含有酪氨酸。酪氨酸會(huì)轉(zhuǎn)化成刺激物多巴胺,從而導(dǎo)致夜間警覺清醒,輾轉(zhuǎn)反側(cè),睡不著覺。
  7、人參茶
  一些草藥茶有助眠作用。但是最好別放入人參。一些人喝過(guò)人參茶后沒啥反應(yīng),但另一些人則會(huì)出現(xiàn)失眠和血壓升高問(wèn)題。專家建議,睡前幾小時(shí)內(nèi)最好不要喝人參茶。

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