公共營養(yǎng)三級：厚樸酚物理性質(zhì)

    本品為棕褐色至白色精細(xì)粉末，氣香，味辛辣，微苦。單體為無色針狀結(jié)晶（水），熔點(diǎn)102℃。溶于苯、乙醚、氯仿、丙酮及常用的有機(jī)溶劑，難溶于水，易溶于苛性堿稀溶液，得到鈉鹽。酚羥基易被氧化，而烯丙基則容易進(jìn)行加成反應(yīng)。

    【規(guī)格】厚樸酚98%.

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