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健康管理師(三級)考試:膳食纖維

發(fā)表時間:2019-06-12
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    概念:膳食纖維是指能抗人體小腸消化吸收,而在人體大腸能部分或全部發(fā)酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相類似物質(zhì)的總和,包括多糖、寡糖、木質(zhì)素以及相關(guān)的植物物質(zhì)。膳食纖維具有潤腸通便、調(diào)節(jié)控制血糖濃度、降血脂等一種或多種生理功能。

  功能:

  1.改善腸道功能

  2.調(diào)節(jié)脂類代謝

  3.調(diào)節(jié)糖類代謝

  4.調(diào)節(jié)酸堿體質(zhì)

  5.幫助控制體重

  保持人體健康,七大營養(yǎng)素缺一不可,過剩同樣有害!


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